La cuisine de Sonia

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Spritz petit biscuits sablé

Sss
*** Spritz ***
spritz biscuits sable maison.jpg
Ingrédients : 
 
200 gr de beurre  
75 gr de sucre glace  
1 blanc d’œuf 
1 zeste de citron 
250 gr de farine  
 
Recette : 
 
Mélangez tous les ingrédients  dans l’ordre  
Avec le robot à vitesse moyenne .
 
Mettre la pâte dans la poche à douille  
Faite des ronds sur la plaque ou en zig zag ou comme un S très serré.  
 
Préchauffez le four a 170° cuire 10 a 15 min  
Couleur doit être blanche.  
 
Trempez la moitié du biscuit dans du chocolat fondu  
Ou simplement saupoudrez de sucre glace
 
Bonne dégustation! :) 


27/01/2016
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