Spritz petit biscuits sablé

Sss

*** Spritz ***

Ingrédients :

200 gr de beurre

75 gr de sucre glace

1 blanc d’œuf

1 zeste de citron

250 gr de farine

Recette :

Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre

Avec le robot à vitesse moyenne .

Mettre la pâte dans la poche à douille

Faite des ronds sur la plaque ou en zig zag ou comme un S très serré.

Préchauffez le four a 170° cuire 10 a 15 min

Couleur doit être blanche.

Trempez la moitié du biscuit dans du chocolat fondu

Ou simplement saupoudrez de sucre glace

Bonne dégustation! :)

27/01/2016

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