Sauces & Beurre
Quoi de plus délicieux qu'une bonne mayonnaise maison !
il vous faut :
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2 jaunes d'oeufs
1 cuillère à café de moutarde (moi je prend celle de dijon)
sel
huile d'arachide
mettre tout les ingrédients dans un bol assez haut
et faire monter la mayonnaise avec l'huile d'arachide
*** Conserve plusieurs jours au frigo ***
