La cuisine de Sonia

Cake aux poires  à la glace et sa crème vanille

Pas le temp de faire des grands gâteaux?

voici une recette ultra rapide pour un résultat savoureux 

Ingrédients:

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1 pot de glace vanille de 500gr

220 gr de farine

1 sachet de levure chimique

1 poire

un pot de crème vanille alpro 

Préparation

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Battre la glace au fouet électrique afin de la détendre

( attention elle ne doit pas être fondue )

Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien

épluchez la poire et coupez la en lamelles

mettre la préparation dans un moule à cake préalablement beurré

disposez les lamelles de poires sur le cake 

mettez au four 50 min à 180° 

une fois cuit démoulez et posez le cake sur une grille pour qu'il puisse refroidir 

dressage:

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posez des parts de cake sur une jolie assiette et mettez un peu de crème vanille 

bonne dégustation.