La cuisine de Sonia

*** Gâteau glacé meringue ***

Ingrédients

1 pot de crème fraîche

100 g de sucre cristallisé

100 g de chocolat coupez finement

2 à 3 grosses meringues

Framboise facultatif

Recette :

Battre la crème fraîche au fouet

Ajoutez le chocolat râpée et le sucre

Mélangez le tout

Écrasez les meringues et mélangez le tout ensemble

Prendre  un moule à cake et le filmer d’un film alimentaire

Ajoutez toute la préparation et refermez le film 

Ensuite mettre au congélateur

Ps : fondre du chocolat et versez sur le gâteau une fois découper et

y mettre des framboise par le dessus 

Bonne dégustation!