La cuisine de Sonia

L'hibiscus

Petite trouvaille pour les fêtes, ce sont de jolies fleurs d'hibiscus qui une fois dans une coupe de champagne s'épanouissent comme enchantement avec toutes les petites bulles qui pétillent et qui nous montent comme par magie !!! 

Avec un goût léger de rhubarbe et de mûres ! Bien sucré..

une vrai petite merveille pour vos fêtes !!!